Je vous partage dans cet article, les aliments les plus intéressants à intégrer régulièrement dans votre alimentation si vous avez été diagnostiquée d’un SOPK et que vous cherchez à soutenir l’organisme pour soulager les symptômes.
Voici une liste (non exhaustive) des « meilleurs » aliments et boissons qui contribuent à améliorer les symptômes et la santé en cas de SOPK (désormais SMOP).
Les bonnes matières grasses
Les acides gras insaturés soutiennent la production hormonale et contribuent à diminuer l’inflammation de bas grade, un facteur aggravant du SOPK.
- Poissons gras (saumon, sardines, maquereau, anchois, harengs)
- Les huiles contenant des omégas 3 : l’huile de lin, l’huile de cameline, l’huile de noix, à choisir « extraites à froid » et à conserver au réfrigérateur.
- Noix, amandes et noisettes
- Graines de chia, graines de lin moulues
- Œufs ou la volaille de la filière « Bleu-Blanc-Cœur »
- Huile d’olive de bonne qualité.
Les aliments riches en fibres
Les fibres aident à réguler la production d’insuline, améliorent la santé digestive en nourrissant le microbiote et participent à la diminution de l’inflammation de bas grade. De plus, les aliments contenant des fibres sont des sources importantes en micronutriments essentiels. En effet, ces micronutriments participent à soutenir le système hormonal comme la vitamine C, B6, B9, le magnésium et le zinc.
- Légumes verts (épinards, chou frisé, brocoli….)
- Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges, noirs…)
- Fruits (pommes, baies, fruits rouges, agrumes, poires…)
- Flocons ou son d’avoine
- Graines (chia, sésame, courge, lin…)
- Aliments complets (pain, riz, pâtes complètes)
Les aliments riches en antioxydants
Les antioxydants aident à diminuer le stress oxydatif. Ce dernier peut participer à perturber le bon fonctionnement hormonal et aggraver certains symptômes du SOPK.
- Fruits et légumes colorés (myrtilles, framboises, raisin noir, agrumes, tomates, poivrons…)
- Thé vert
- Certaines épices : curcuma, gingembre, cannelle
- Ail et oignon
- Cacao brut, chocolat noir (70 % minimum de cacao)
- Graines oléagineuses : noix, noisettes, noix du brésil
- L’huile d’olive de bonne qualité
Les aliments riches en protéines
Les protéines contiennent des acides aminés essentiels (uniquement apportés par l’alimentation) indispensables à la fabrication des hormones (entre autres).
Par ailleurs, elles participent aussi à la régulation des fringales et des envies de sucre. Elles constituent un véritable atout !
- Poisson (maquereau, sardines, colin, cabillaud…)
- Crustacés (crevettes, moules…)
- Viandes blanches (poulet, dinde)
- Œufs
- Tofu et tempeh
- Légumineuses
- Certains produits laitiers riches en protéines (skyr, petit suisse, yaourts grecs…)
L’hydratation
Oui, tout simplement, l’eau ! Un bon apport hydrique participe déjà au soutien de l’équilibre hormonal.
