Je vous partage dans cet article, les aliments les plus intéressants à intégrer le plus souvent possible dans votre alimentation si vous avez été diagnostiquée d’un SOPK et que vous cherchez à améliorer votre équilibre hormonal avec la nutrition.
Voici une liste (non exhaustive) des meilleurs aliments et boissons intéressantes pour soutenir l’équilibre hormonal.
Les bonnes matières grasses
Les acides gras insaturés soutiennent la production hormonale et réduisent l’inflammation de bas grade, un facteur aggravant du SOPK.
- Poissons gras (saumon, sardines, maquereau, anchois, harengs)
- Les huiles contenant des omégas 3 : l’huile de lin, l’huile de cameline, l’huile de noix, à choisir « extraites à froid » et à conserver au réfrigérateur.
- Noix, amandes et noisettes
- Graines de chia, graines de lin moulues
- Œufs ou la volaille de la filière « Bleu-Blanc-Cœur »
- Huile d’olive de bonne qualité.
Les aliments riches en fibres
Les fibres aident à réguler la production d’insuline, améliorent la santé digestive en nourrissant le microbiote et participent à la diminution de l’inflammation. Ces aliments sont aussi des sources importantes en micronutriments essentiels pour l’équilibre hormonal comme la vitamine C, B6, B9, le magnésium et le zinc.
- Légumes verts (épinards, chou frisé, brocoli….)
- Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges, noirs…)
- Fruits (pommes, baies, fruits rouges, agrumes, poires…)
- Flocons ou son d’avoine
- Graines (chia, sésame, courge, lin…)
- Aliments complets (pain, riz, pâtes complètes)
Les aliments riches en antioxydants
Les antioxydants aident à diminuer le stress oxydatif, qui peut perturber les hormones et aggraver les symptômes du SOPK.
- Fruits et légumes colorés (myrtilles, framboises, raisin noir, agrumes, tomates, poivrons…)
- Thé vert
- Certaines épices : curcuma, gingembre, cannelle
- Ail et oignon
- Cacao brut, chocolat noir (70 % minimum de cacao)
- Graines oléagineuses : noix, noisettes, noix du brésil
- L’huile d’olive de bonne qualité
Les aliments riches en protéines
Les protéines contiennent des acides aminés essentiels (uniquement apportés par l’alimentation) indispensables à la fabrication des hormones.
Elles participent aussi à la régulation des fringales et des envies de sucre.
- Poisson (maquereau, sardines, colin, cabillaud…)
- Crustacés (crevettes, moules…)
- Viandes blanches (poulet, dinde)
- Œufs
- Tofu et tempeh
- Légumineuses
- Certains produits laitiers riches en protéines (skyr, petit suisse, yaourts grecs…)
L’hydratation
Oui, tout simplement, l’eau ! Un bon apport hydrique participe déjà à l’équilibre hormonal.
